粉丝怎样做最好吃入味,厨师长教你新做法,简单又下饭,太香了

【丝瓜粉丝】

1.处理食材:干粉丝3块,在温水中浸泡十分钟,新鲜的丝瓜两根削净外皮,改刀切成三角块,然后把切好的丝瓜放入清水中,清洗干净捞出备用。

准备一个盘子,把洗净的丝瓜摆放到盘中,摆好盘以后,把泡发的粉丝均匀铺在丝瓜上。

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2.准备辅料:大蒜几粒,用力拍散后切成蒜蓉。

生姜一块,先切成薄片再改刀切成颗粒。

尖椒一个,去籽后也切成小粒。

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大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。 粉丝是中国非常常见的一道美食,此粉丝是可以食用的绿色食品不是说你们哈,最常见的是以绿豆、红薯等淀粉制作而成,今天就为大家分享一道“丝...

admin 2021-10-15 59 0